征服瑞典人味蕾的芒果黃金蛋糕卷
這款蛋糕卷，從過去到現在，一直都是能征服我家老小和我們瑞典...

征服瑞典人味蕾的芒果黃金蛋糕卷
這款蛋糕卷，從過去到現在，一直都是能征服我家老小和我們瑞典朋友的一款甜點。

最近在超市買到標示ready to eat的芒果，終於告別了買硬梆梆又貴森森的青芒果回家，放到軟後剖開只剩黑肉一攤的悲劇。資深芒果控綺綺非常開心，終於可以不用等到回台灣才能吃到好吃的芒果。於是跟老母點了這一款蛋糕卷，而且還傳簡訊約同學回家吃。

然後，吃成精的小鬼，特別囑咐我，蛋糕體她想選黃金蛋糕，說這樣配芒果特別香。

這次的夾餡，我也特別用了他們喜歡的芒果口味優格和鮮奶油各半，這樣吃起來的風味更和諧也更清爽。

芒果卷的作法請參考這裡：https://lorina.pixnet.net/blog/post/32094401

黃金蛋糕的做法則在這：https://lorina.pixnet.net/blog/post/36467340

而我的小指頭也是因為管不住自己的嘴，想覬覦這好吃的蛋糕才發生意外。

小志說有時候意外就是在一連串的巧合之下發生。就因為我想偷吃他的一口，而他又那麼剛好把最後一口塞到嘴裡。

然後我又一邊怕爆醣一邊想偷吃，於是拿出剛磨好的刀想切薄薄的一片，刀一滑，慣性之下手去接，還用身體壓，就GG了。

但這次學到的教訓就是
刀掉了，就掉了。記得閃開就是

刀傷的切口太深且超過一公分，止血後記得要到醫院縫合，以免錯過時機

以上為血淚心得分享

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